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Retour de marché

Publié le par isaparis19

IMG-4584.jpgPrès de du Canal de l'Ourcq, se tient le marché Joinville. Ce jeudi, Zabou prend son courage à deux mains, sa poussette de marché à une main et la voilà partie à travers les rues de la grande ville.
Le maraîcher vient du Val d'Oise, quand je serai à St Leu (si, si, on y sera un jour), je pourrai toujours acheter ses légumes, mais directement à la ferme, le samedi après-midi.
Blettes, rhubarbe, oignons frais, concombre Noa, batavia rouge, verte, bleue, jaune, asperges, petits pois à écosser et pommes du verger... un délice !IMG-4585.jpg
Ensuite, un petit tour chez mon ami des herbes : toutes les bottes de toutes les herbes aromatiques à 30 centimes. Aujourd'hui, j'ai choisi menthe et basilic.
Et enfin, le passage obligé chez le gars qui se fournit à Rungis (comme 95% des vendeurs sur ce marché...) pour acheter les beaux fruits qui viennent de loin en brûlant du kérosène : ananas, mangue, cerises, kiwis, pamplemousses et amandes fraîches.IMG-4586.jpg

Donc, la recette du jour sera Les boulettes de viande à l'algérienne (dites "de Fatima")
Mélanger de la viande hachée de boeuf avec de l'oignon mixé et de la menthe ciselée. Un peu d'épices à couscous mais pas de sel.
IMG-4676.jpg
Mettre sur une poêle brûlante, et faire griller des deux côtés.
Rajouter le sel au moment de servir.
IMG-4678.jpg
Que les végétariens et les crudivores se cachent les yeux !
IMG-4679.jpg

Adieu jolie maison

Publié le par isaparis19

maison2.jpg Adieu jolie maison
Nous te disons
Au revoir à regret
Un détail
Trop risqué
Pas de folie
Sur trente ans
Pas raisonnable

Quel dommage
Nous aurions été si bien
Chez toi
Chez nous
De la place
Un vaste jardin
Belles pierres
Beau bois
Belle allure

A bientôt

Fête des voisins

Publié le par isaparis19

Et voici en exclusivité la première photo de la première Fête des Voisins d'un immeuble construit en 1971 et comptant 235 logements !!!
Une véritable prouesse accomplie par Zabou, locataire, non-adhérente à la CNL mais néanmoins de bonne volonté.
Malgré l'arrachage sauvage des affiches et la non-coopération de la gardienne et de la femme de ménage (les deux personnes les plus influentes de l'immeuble), nous avons passé un moment très sympathique. IMG-4580.jpg

Cette fête a été doublement utile :
on a trouvé une nouvelle babysitter de 17 ans
et on s'est fait inviter à un apéro mercredi prochain avec les jeunes retraités dynamiques de l'immeuble.


Les enfants ont fait du vélo, mangé des chips, des chips, encore des chips et quelques bonbons.

Je n'ai pas eu besoin de faire de dîner (point positif) mais par contre, en remontant à 22 heures, j'ai dû ranger toute la table du déjeuner (point négatif) car j'avais invité douze instits' de mon école à une "spaghetti party" et je n'avais pas eu le temps de débarasser avant 13h30.

Pour les plus adroits d'entre vous (ou les moins myopes), vous pourrez repérer l'HDMV en barman et lutin 1 en pull bleu-marine et gris.

Paris con chicos

Publié le par isaparis19

PaulaBek.jpgEh non, je ne déménage* pas en Espagne !

C'était juste pour signaler un super blog pour les hispanophones www.parisconchicos.fr

Une amie de la fac (donc, une amie de longue date, puisque cela remonte à presque 12 ans), immigrée en Angleterre pour des études interminables, a connu cette fille Argentine à Cambridge : vous suivez ? Ce n'est pas grave, je vous conseille ce blog.

Et si, comme moi, vous n'êtes pas un as en langue ibérique, eh bien, l'occasion fait le larron, c'est le moment de vous y remettre.

Pour les "sectaires de la bouffe" (cf.article précédent), il y a même l'adresse d'un restaurant chinois végétarien et sans glutamate dans le 13ème arrondissement de Paris !!!! Fallait le dénicher et bien, elle l'a fait !

Hasta pronto ! Je m'en vais visionner la fin du reportage d'Al Gore "Une vérité qui dérange" (J'aime bien les films d'horreur avant de dormir).

* En fait, j'attends l'annonce officielle du déréglement climatique et je fais mes valises. Comme ça, je pourrais siroter du gaspacho au bord du Guadalquivir pendant que le reste de la France mourra enseveli sous la neige.Parisconchicos.jpg

Mise au point

Publié le par isaparis19

tofu2.jpgUne copine très au courant du cru (pas Mamzelle Yaya, une autre) m'a écrit pour me préciser que le Tofu n'était pas un produit cru, contrairement à la Feta (si elle est fabriquée à base de lait cru, bien sûr). En fait, j'avais fait cette suggestion car, dans ma tête, les crudivores sont végétaliens ...

Mais chez les "sectaires de la bouffe", les catégories sont très précises, il ne faut pas se tromper !!
(Ma copine n'est pas "sectaire", je l'ai déjà vu consommer du sucre "blanc", et comme chacun sait, c'est un véritable "poison").

ALORS, pour résumer :

Les omnivores mangent de tout.
Les végétariens ne mangent pas de viande.
Les végétaliens ne mangent pas de viande ni de produits issus des animaux (lait, oeufs, miel..).
Les crudivores mangent cru.
Les frugivores ne mangent que des fruits.

MAIS :

Les crudivores sont-ils aussi végétariens, voire végétaliens ??? (Et les Carpaccio de boeuf, alors ???)
Les frugivores peuvent-ils consommer des fruits cuits ?
Les hommes préhistoriques étaient des omnivores-crudivores : est-ce compatible ???

BREF,

J'en perds mon latin, à défaut de mes dents...
Quoique, avec la trentaine (et je n'ai plus que 18 jours de "jeunesse"), il paraît que tout fout le camp.

Dîner de rattrapage

Publié le par isaparis19

Après un petit déjeuner à l'hôtel (pain blanc, beurre salé et croissant) et un déjeuner au Mac Drive (je sais, c'est la honte), je me suis sentie obligée de rattraper le tir au dîner.

IMG-4571.jpgPour les hommes : soupe de courgettes, navets, algues, lentilles corail et lait d'amande.
Quelques morceaux de jambon pour décorer.
Lutin 2 à son grand frère : " C'est bon, hein, le cochon ?"

Pour la femme : salade mélangée, tomate, avocat, concombre et herbes (surgelées).
Sauce : huiles de colza et olive + jus de citron frais.IMG-4573.jpg

Dessert des lutins : pique-nique de fruits, puisqu'ils n'avaient pas voulu de pomme ni de banane (ou l'art de présenter les choses différemment afin de les faire avaler aux enfants).
Je précise que le "pique-nique de fruits" se composait d'une pomme et d'une banane MAIS en cubes et à manger avec des piques en bois.IMG-4574.jpgIMG-4578.jpg

Affligeant

Publié le par isaparis19

Pour occuper les lutins ce matin dans la chambre d'hôtel, j'ai évidemment allumé la TV.
Le matin, il y a toujours des dessins animés pour les enfants.
Nous sommes tombés sur un épisode de Mickey et ses amis.
Couleurs criardes et voix hystériques mais pas de violence ni de gros mots, c'est déjà ça.
Lutin 1 a voulu que je mette "pause" afin qu'il enfile ses chaussures et j'ai dû lui expliquer le fonctionnement d'une TV : pas simple...
Ensuite, arrive la publicité !!! Alors là, c'était vraiment le pompon !!! Cela commence (et se termine) par un avertissement en matière de santé
"Mangez cinq fruits ou légumes par jour"
mais suivent uniquement des spots pour des produits manufacturés et bourrés de produits chimiques !!!

Sans parler du sucre raffiné et des margarines issues de l'industrie pétro-chimique !!!
funtubiz.gifQuelle hypocrisie :
des céréales du matin en forme de paille afin de boire son lait de manière ludique ! Des biscuits au chocolat, du yaourt à boire archi-sucré, des pistolets à bulles de savon et j'en passe.
Les lutins étaient rivés à l'écran, captivés, ne pensant pas une seconde que toutes ces images étaient là pour les inciter à consommer.
Si ça se trouve, ils pensaient voir un dessin animé !!! C'était la première fois qu'ils regardaient des publicités et la dernière, j'espère... Bon, là, je sais que je rêve.

Mais l'espoir fait vivre !

Publié dans écologie

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Salade à succès

Publié le par isaparis19

Quand je suis invitée chez des gens et qu'il faut que j'apporte un plat, je fais toujours une salade.
L'hiver, j'ai la recette de la salade d'endives ou du Coleslaw mais l'été, je me lance dans
la
salade grecque.
Tout le monde aime ça, en général, et c'est impossible de la rater.
Il suffit juste d'avoir un couteau et un épluche-légumes.

salade-grecque.jpgLes ingrédients :
- concombres
- tomates (mais ce qu'on trouve à Paris ne mérite pas d'en porter le nom)
- oignon rouge
- olives noires
- Feta de brebis
- herbes de Provence
- sel (pas trop car la Feta est déjà très salée)
- poivre

Déroulement :
- on coupe tout en dés
- on mélange
- on met au frais

Dégustation :
- on mange !!!!

Bon, je sais, ce n'est pas du crudivorisme pur, mais vous pouvez toujours enlever la Feta et mettre du Tofu à la place !!!

Rebondissements

Publié le par isaparis19

F--te-des-voisins.jpgBon, ce n'est pas sûr que nous ayons cette maison. En effet, c'est chez le notaire, vendredi soir, que nous nous sommes rendus compte, de ce qu'on appelera ici un "bug". Donc, pour l'instant, on patiente et on se concentre sur des objectifs à court terme : mardi 29 mai, la Fête des Voisins, samedi 2 juin, la fête de mon école (J'y tiens la Tombola et l'HDMV, le stand maquillage).

J'ai aussi de nouvelles recettes dans mon chapeau et un week-end à Caen à raconter.

Ah ! Si j'étais...

Publié le par isaparis19

présidente de la République.300px-Marianne--Symbol-of-french-republic-.jpg

J'instaurerais la "Dictature des mères de famille" !!!!

Politique familiale :
- revalorisation de l'accouchement à domicile
- et de toutes les démarches pour désengorger les hôpitaux...
- liberté pour les vaccinations
- congé maternité de 6 mois à plein traitement.
- prolongation jusqu'à 1 an à 75 % du salaire.
- congé parental jusqu'aux 3 ans de l'enfant : 1 000 euros par mois.
- "Carte Famille Nombreuse" valable jusqu'à la fin des études supérieures de l'enfant.
- aide financière pour accompagnement de fin de vie à la maison

Education :
- une ATSEM à plein-temps dans chaque classe de maternelle.
- 20 enfants maximum par classe en primaire (maternelle + élémentaire).
- fin du collège unique.
- enseigner la "décroissance" plutôt que la "société de consommation"

Vie citadine :
- taxe pour possession de chien en appartement.
- transports gratuits pour tous.
- interdiction des affichages publicitaires.
- possibilité de devenir propriétaire des logements sociaux.Marianne-timbre.gif
- interdiction des PMU et fermeture de la Française des Jeux.

Economie :
( j'attends vos idées car je suis nulle dans ce domaine)
- taxe pour les entreprises polluantes.
- obligation d'utiliser de l'essence "verte" (Colza ou autre) pour les véhicules.
- réduction de l'import-export en agriculture : favoriser la consommation des produits locaux.
- remboursement par la sécu des ostéopathes, homéopathes, naturopathes, etc.



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