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Le voyage de Bernie à Paris

Publié le par Isabelle95

Depuis que j'ai un smartphone, demandez à mon mari, mais je suis accro et je n'arrête pas de prendre des photos. Des photos un peu débiles la plupart du temps, mais bon, on ne se refait pas.

Alors dimanche dernier, j'avais préparé un Carrot Cake avec la recette de Bernard Laurance du blog La Cuisine de Bernard. Mon gâteau était prévu pour le déjeuner chez ma mère à Paris, où nous allions fêter les 5 ans de Princesse2 (avec quelques jours d'avance).

Bernie monte en voiture dans sa paisible petite banlieue.

Bernie dans la Peugeot

Bernie dans la Peugeot

Bernie sur l'autoroute (vous voyez la Tour Eiffel dans le brouillard ? si là, à droite !)

Bernie sur l'autoroute (vous voyez la Tour Eiffel dans le brouillard ? si là, à droite !)

ça sent déjà les beaux quartiers

ça sent déjà les beaux quartiers

Inévitable périph'

Inévitable périph'

Arrivés ! (ça sent le chic)

Arrivés ! (ça sent le chic)

Massacre à la truelle par JC l'éventreur

Massacre à la truelle par JC l'éventreur

Happy Five My Love !

Happy Five My Love !

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Super Soupes d'Anne-Catherine Bley

Publié le par Isabelle95

Super Soupes d'Anne-Catherine Bley

Le gros gros coup de coeur de mes cadeaux de Noël 2014! Comme quoi, je ne suis pas très chère à satisfaire: 7,99 euros et je suis de bonne humeur pour tout le mois de Janvier!

Donc le livre s'appelle en fait SUPER SOUPES POUR UN REPAS COMPLET aux Editions Marabout "Les Petits Plats".

J'ai déjà testé plein de recettes Et même j'en ai inventé sur le même principe. Il Suffit de couper tous les légumes en petits dés et de mettre la dose d'huile d'olive ! C'est un peu simplifié (évidemment) mais ça change carrément des soupes mixées (et ça repose mon Thermomix du coup).

En fait, éplucher, émincer et mettre en julienne est une activité répétitive qui a non effet hyper calmant sur ​​ma personnalité. Je suis seule  devant mon plan de travail, sans ordi, ni télé, les enfants se mettent en pyjama pendant ce temps-là ou font des dessins pas loin. Quand la soupe commence à sentir bon : hum! On passe à table.

Ci-dessous les photos pas toujours réussies (les photos, pas les soupes ;-) Mais franchement, il y en a pour tous les goûts: légumes verts, avec ou sans féculents, avec ou sans viande, épicées, etc.

Voici les noms des soupes de haut en bas :

- Soupe de potiron aux châtaignes

- Soupe inventée avec les légumes du frigo (!)

- Soupe Mulligatawny : recette anglo-indienne

- Pistou aux ravioles (la crotte au centre est en fait du Pesto !)

- Soupe de chou aux boulettes

(Et j'ai oubliée de photographier la soupe au maïs, qui était tip top ;-(

Super Soupes d'Anne-Catherine Bley
Super Soupes d'Anne-Catherine Bley
Super Soupes d'Anne-Catherine Bley
Super Soupes d'Anne-Catherine Bley
Super Soupes d'Anne-Catherine Bley

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