Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Menu de Noël

Publié le par Isabelle95

Menu de Noël

Coucou à tout le monde !

J'ai vraiment peu de temps à consacrer à mon blog mais je tiens à écrire un petit truc avant Noël, histoire de reprendre contact. 

Cette semaine, tout le monde est en vacances : même l'Hdmv et c'est chouette. On a tellement de choses à faire qu'on s'est fait un tableau de la semaine avec les activités prévues : les devoirs, le montage de la table de ping-pong, la séance de cinéma Star Wars, les courses de nourriture, le sac de Lutin1 pour le ski, etc. Et je ne sais pas où caser la confection de la confiture de citrons. En ce moment même , Lutin1 fait des rochers au praliné et Lutin2 une leçon d'Assimil Anglais avec l'Hdmv.

Pour les rochers au praliné, on fait la pâte de pralin de La Cuisine de Bernard et ensuite, la recette des Rochers au Praliné du blog Yummix = c'est une tuerie !!!!

Pour ceux qui seraient encore hésitants pour leur menu de Noël , je vous livre nos menus du 24 au 25 décembre. Car, après tout, vous savez que je suis toujours aussi fan de recettes :

Le 24 à midi :

- potage à la châtaigne + clémentines

17 h : messe de Noël

Le 24 au soir : juste nous 6

- Navettes au foie gras

- Toasts au saumon fumé

- Salade verte : pousses épinards - mâche

- Brillat-Savarin

- Bûche de Noël au chocolat (Picard)

- Vin : Montbazillac

Le 25 à midi : nous 6 + Mamie, Grand-Père, Tonton, Tata, D et E = 12 personnes.

Apéro : brochettes de crevettes marinées au gingembre (apportées par Mamie)

Toasts au foie-gras (apporté par le frère de l'Hdmv)

Champagne Alaya (apporté par D)

Plat : Côte de boeuf - sauce béarnaise (thermomix) - pommes de terre sautées

Vin : blanc et rouge espagnols (merci D)

Fromages : Chèvre, Comté, Brebis corse

Salade : Mâche-Grenade-Pamplemousse (Mamie)

Dessert : ananas frais - clémentines - litchees

+ les fameux rochers au praliné 

Café + sieste

Ensuite, on jeûne jusqu'au 26 décembre ;-)