Tarte à l'oseille et au sésame

Ingrédients :
- une pâte à tarte brisée
- 4 oeufs
- un chèvre frais
- de l'oseille (surgelée de chez Picard)
- levure à gâteaux
- des graines de sésame

Recette :
- étaler la pâte dans le moule
- mixer le chèvre et les oeufs
- ajouter l'oseille (cuite au préalable)
- sel, poivre
- un sachet de levure chimique
- étaler la garniture sur la pâte
- soupoudrer avec les grains de sésame
- mettre au four aussitôt
- 15-20 mn à 180°C