Presque... en Amérique !
Depuis Noël, je suis devenue une experte du Hamburger fait maison car l'HDMV m'a offert un livre de cuisine sur le sujet ! (Vous remarquerez qu'il aurait pu m'offrir un livre sur les Macarons ou les Cheesecakes, mais non, il a choisi les Hamburgers ;-) (mon homme serait-il victime des stéréotypes ?)
La première fois, on a testé une recette avec des pains achetés au supermarché : c'était bon, mais le hamburger était mou et le pain trop sucré. Alors la 2ème fois, on a même suivi à la lettre la recette des "buns" expliquée au début du livre. Et ce fut.... trop bon ! La preuve en image :
