Evidemment, la recette du risotto est inspirée de celle au citron et safran de mon cher Bernard, mais comme je n'avais pas de safran et que mon porte-monnaie ne pèse pas lourd en ce moment, j'ai innové avec du curcuma. Le vendredi, je vais à la poissonnerie...

L'ingrédient indispensable est la caillette, à se faire rapporter d'Ardèche, par exemple par votre aîné quand il y va en vacances avec son papi. Lutin1 a mangé un plat au restaurant avec des pommes de terre, des tranches de caillettes et du chèvre en...

J'avais reçu cette carte postale d'un tableau de Carl Larsson, je la trouvais très jolie et ma maman me l'avait mise sous verre, dans ma chambre. Je savais que c'était ma nounou suédoise qui me l'avait envoyée de Suède. Eh oui ! J'étais un bébé de luxe,...

Une très bonne émission passée sur France 3 lundi 17 mars à 23h50. On peut la regarder en replay ici : http://www.france3.fr/emissions/documentaires/videos/98835851 Un sujet qui nous touche de très prêt car nos deux aînés ont été testés et le résultat...

C'est dimanche soir que nous avons fêté les 4* ans de l'HDMV avec force bougies, chocolat, praliné, et autres douceurs (merci à Bernard pour la recette du praliné, on ne pouvait plus tenir les enfants, ils nous léchaient les doigts dans la cuisine)(j'ai...

Après un long silence dû aux vacances et au manque de temps qui en découle, je me remets à l'écriture ce matin, dans le silence d'une maison sans enfants : plus de cris ni de bruit mais toutes les preuves de leurs existences sont bien là : des jouets,...

J'ai déjà plusieurs fois parlé ici du blog La Cuisine de Bernard . Les recettes sont expliquées avec des photos étape par étape et sont vraiment faisables. Et surtout délicieuses ! J'ai testé le cake ultime au citron, les cookies, les falafels, le tarama,...