Mosaïque de rentrée
Evidemment, je suis très en retard pour vous montrer la photo des petits choux avec leurs cartables et tout et tout. Mais quand même, je télécharge les photos de la rentrée 9 jours après, c'est déjà pas mal et je donne quelques nouvelles des uns, des autres, de super recettes testées et approuvées et des bonnes résolutions spéciales rentrée 2013.
Pour moi, cette année devrait être la plus cool depuis...depuis... depuis 11 ans et demi ! Mais attention, une entorse peut toujours mettre la rentrée par terre et les quelques mois qui suivent, alors je reste prudente avant de fanfaronner, surtout que j'ai déjà 2 angines et 2 jours sans école, un grand avec nez bouché, 6 verrues brûlées et un papa enrhumé... (On se demande qui a fait une cure thermale...et à quoi ça a servi.... no comment)
Princesse2 a (re)fait sa rentrée en Petite Section, mais en changeant de maîtresse. Elle a déjà prévenu qu'elle "déteste l'école" et boude quand on lui retire sa tétine et son doudou pour la récréation. Elle a testé une fois la cantine avant de déclarer une angine avec ganglions et fièvre. Depuis, elle est au chaud, se gave de biberons au chocolat et de DVD. Je ne sais même pas si elle y retournera demain...
Princesse1 est en Grande Section, persuadée que c'est l'année où on "apprend à lire". Sa maîtresse est géniale, on l'a déjà connue avec Lutin2. Dès le premier jour, elle connaissait un poème sur la rentrée et la chanson du petit bossu. Mais elle aussi couve sa fièvre à la maison depuis dimanche soir, donc, la suite au prochain numéro.
Lutin2 est en CM1, en territoire ultra connu, vu la taille de l'école (1 classe par niveau), on garde les mêmes copains (ou pas :-((( pendant 5 ans et les maîtresses restent immuablement à leur poste. Donc, Lutin1 avait déjà eu cette maîtresse et on sait qu'elle est bien et qu'elle tient la classe.
Lutin1 rentre en 5ème dans son collège comme un vétéran retourne au combat. La grande nouveauté cette année, c'est la cantine, afin de passer plus de temps entre copains. Ce qui lui a valu un nouveau grand sac à dos (et moi, la perte d'un rein) et peut-être un casier dans le hall (pour faire comme chez les américains). Quand j'ai reçu le dossier cantine, outre le fait d'être (heureusement) surprise par le prix (2,50 euros le repas), j'ai trouvé que la laïcité était plus une idée qu'un fait, alors je me suis permise de rajouter mon grain de sel. Aucune nouvelle de l'administration et mon fils a reçu sa carte de cantine.
Côté cuisine, on ne se laisse pas abattre, et bien que mangeant très léger le soir, nous testons à midi de nouvelles recettes : le caviar d'aubergines libanais, un délice avec des pitas et même les enfants le dévore. J'ai acheté des navets et une betterave crue pour faire les pickles de navets, vous savez, ces tranches roses très acides qu'on sert dans les restaurants libanais...
Recettes tirées d'un excellent livre prêté par Caroline la Cousine.
La Sauce Béarnaise maison (et au Thermomix) servie avec des entrecôtes : une véritable tuerie. Ou comment faire manger des oignons/échalottes à vos enfants sans qu'ils s'en aperçoivent : hi hi !
Rien à voir avec la Béarnaise en pot, qui est juste une mayonnaise à l'estragon. Vous trouverez aussi la recette sans Thermomix sur Marmiton.